Conoce los secretos del ajonjolí

¿Qué es el ajonjolí?

Se trata de una planta herbácea, perteneciente a la familia de las pedaliáceas, que se caracteriza por sus flores de color blanco-rosáceo y cuya semilla es el sésamo o, como también le llamamos, el ajonjolí.

Ajonjolí salado

Ajonjolí salado - Blog

Producto alimenticio a base de la semilla de sésamo con sal. Se consume sólo o como acompañante de tubérculos como: Yuca, Plátano, ñame, entre otros. Este alimento es rico en Vitaminas, fibra, proteínas vegetales y minerales.
Es apto para ser consumido para cualquier persona niños, adultos y ancianos.

Ajonjolí DULCE

Ajonjolí dulce - blog 2

Producto alimenticio a base de la semilla de sésamo, coco, panela y puede contener trazos de papaya. Se consume como postre, genera fuente de energía, contiene vitaminas y minerales. No posee ninguna contraindicación y es la mejor opción para consumir productos dulces.
Es apto para ser consumido para cualquier persona niños, adultos y ancianos.

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